手毬寿司くまちゃん
こんにちは。
わくわくキャラクター弁当のakinoichigo です。
週末はようやく少し涼しくなりそうですね。
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週末といえば・・・今まで週末は子供たちの部活動の
おっかけをしていましたが、
今年度は試合という試合が全て中止で
もう半年以上、子供たちのプレーを見ていません。
週末の暇なこと、暇なこと・・・!笑
この状況では仕方がありませんが
高校でのプレーは3年間のみ。高校での部活は今しかないので
そろそろ見たいな、部活ママさんたちとも会いたいなと
少し思いが強くなってきています。
予定されている試合がどうか開催されますように。
早く応援できる日が来ますように。
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溜息の多い日が続きますが・・・
最近、ちょっと素敵な動画に癒されています~
ご存知の方も多いかな??
北欧暮らしの道具店さんが制作されている「ひとりごとエプロン」。
ショートムービーです。
お部屋や雑貨が凄くお洒落で、
お料理も素朴で美味しそうで、彼女の独り言に
そうだねそうだねとほっこり癒されます。
映像に出てくる可愛らしい雑貨が
北欧暮らしの道具店で購入できるというのも
何だかわくわく楽しいです。(全てではありませんが。)
お皿は実際に使うとこういう雰囲気なんだ~とか、
あのお鍋は火にかけるとこんな音がするのね~とか
写真だと伝わりにくい商品のリアルな
雰囲気や佇まいがよく分かります。
寝る前に、ベッドに転がりながら「ひとりごとエプロン」。
ちょっと最近の癒しです。
おすすめですよ♪
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それでは今日のお料理です。
今日は前回の手毬寿司の派生レシピです・・・
作っている最中、どうしても手毬寿司でクマが作りたい!となり、
残っていた材料で作りました。
お刺身を何種類か用意して作るとカラフルで楽しいかなと思います。
ぜひ作ってみてください^^
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■手毬寿司くまちゃん■
(材料)
ご飯 130g
寿司酢 大さじ1弱
好みの寿司ネタ(今回はホタテ、サーモン、マグロ)
伊達巻き 少々
揚げたパスタ 少々
スライスチーズ 少々
海苔 少々
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1 ご飯に寿司酢を混ぜ合わせる。
5等分したらラップでそれぞれ丸める。
2 1に寿司ネタを巻き、ラップでなじませる。
3 スライスチーズを楕円の型で抜き、2に乗せる。
4 海苔をカットして目、鼻、口を作り3に貼る。
目はマヨネーズ接着。(分量外)
5 伊達巻きをドロップ型で抜いて耳を作る。
4に揚げたパスタで固定する。
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