アスパラとトマトのスープマカロニ（カミカミ期）

旬のアスパラを使った離乳食です。トマトを加えて彩りもよく♪

＜レシピ＞

【材料】

アスパラガス　　　　1本（15g）

ミニトマト　　　　　　2個

マカロニ　　　　　　15g

【作り方】

１）   アスパラガスは下1/3程度の皮の固い部分をピーラーで

剥き、柔らかく下茹でした後、5mm幅の小口切りにする。

２）   ミニトマトは湯むきし、種を取り除いてから刻む。

３）   マカロニは柔らかく茹でて水気をきって、刻む。

４）   鍋に野菜スープと１と３を加えひと煮立ちさせる。

器に盛って２のトマトを飾る。

【ポイント】

☆食べやすいスープマカロニです。

　下茹でした材料をスープに加えてひと煮立ちさせることで

　味をなじませます。

来週は離乳食レシピ（パクパク期/1歳〜1歳6ヵ月ごろ）をご紹介します☆