粉ふきいもの海苔和え（パクパク期）

甘みもあってホクホクの仕上がりです☆

じゃがいもにはビタミンＣたっぷり！ニンジンでビタミンＡと

彩りをプラスしています＾＾

新鮮なものや旬のもの、美味しそうな食材を見つけると，自身が

食べたいのはもちろん、ベビーにも食べさせてあげたくなりますね！

離乳食は栄養を考えることも必要だけど、その時の旬を取り

入れたりしてママがその時ベビーに食べさせてあげたい!!って

思うものを選ぶと作るのも楽しいし、メニュー選びも楽になり

ますよ♪

それではレシピです。

＜レシピ＞

【材料】

じゃがいも        80g

人参              15g

海苔              1/8枚

だし汁            適宜

【作り方】

１）    じゃがいもは皮をむき1.5cm角に切り、にんじんは

皮をむき1cm角に切る。

２）    １を小鍋に入れて、浸る位のだし汁を加えて柔らかく

なるまで煮た後、煮汁をきる。

３）    砂糖、醤油をかけて全体にからめた後、海苔を小さく

切って和える。

【ポイント】

☆じゃがいもと人参の大きさを変えることで、煮え上がりの

時間と固さを同じになるよう調節します。

☆だし汁で煮ることで、砂糖・醤油がごく少量でもより美味しく

仕上がります。

次週は離乳食レシピ（ゴックン期/5〜6ヵ月ごろ）をご紹介します☆