暖かい日が続き、過ごしやすいですね。

ベビーとの公園遊びにもちょうど良い季節ですね^^♪



さて今週は、離乳食レシピ(モグモグ期/7~8ヵ月)を

ご紹介します♪



ほうれん草とトマトのお粥」(モグモグ期/7~8ヵ月)


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<レシピ>

【材料】

ご飯         20g

水          1/2カップ

ほうれん草(葉先)  10g

ミニトマト      1個(15g)

野菜スープ      大さじ1/2

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【作り方】

1.ご飯は刻んでから水一緒に鍋に加え

  柔らかくなるまで煮て、火を止めた後蒸らす。

2.ほうれん草は柔らかく茹で、みじん切りにする。

  ミニトマトは皮を湯むき、種は取り除いてから刻む。

  ほうれん草とミニトマトを耐熱容器に入れ野菜スープを

  振りかけてからラップをして、レンジで20秒加熱する。

3.器に粥をよそい、2をのせる。



【ポイント】

☆ミニトマトは皮に切込みを入れ、ほうれん草を茹でている

 湯にさっとくぐらせると簡単に皮を剥けます。

☆ミニトマトは加熱することで甘みが出るので、ほうれん草と

 一緒に加熱してから粥にかけています。




来週は離乳食レシピ(カミカミ期/9~11ヵ月)をご紹介します!