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アレルギーっ子のレシピを連載中の藤井香江です!(^^)!
子供がお休みになると
「今日のおやつどうしよう？？」
　
毎日、市販のものばかりだと、ちょっと心ぐるしい～～。
　
なんてことはありませんか？
　

我が家は定番のおやつを5日分決めて、
具材チェンジ、味チェンジで使いまわしています。
　
たとえばマフィン。
マフィンの具を
バナナ、ブルーベリー、みかん、きな粉、ココア
ドライフルーツと変えていけば、
1週間に1回でも満足できるおやつのになります!(^^)!
　
基本の材料は同じなので、覚えておけば、
朝起きて30分あればふわふわマフィンが食べれます。

ぜひ覚えておいてくださいね!(^^)!

◆材料（6個分）
・基本の材料
A
薄力粉　100g
ベーキングパウダー　小さじ1
B
なたね油　大さじ２
砂糖　大さじ　山盛り１
無調整豆乳　100ml
・プラス食材
バナナ　1本

◆作り方
下準備
オーブンを180度に予熱する。
１ボウルにBを入れて大きな油が浮かなくなるまでよく混ぜる。
２ ふるっておいたAを1に入れて、ゴムベラでざっくり切り混ぜる。

３ マフィン型に入れて25分ほどこんがり焼く。