大好物の銀座 空也が手掛ける
「空いろ」 に初めて行ってみたよー。


“あんこを世界へ”


っていうでっかい思いで
あの空也の餡を現代風にアレンジした
カジュアルショップで・・・


▼一口サイズのどら焼きや
 何とソフトクッキーに餡がサンドされちゃったりして。


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▼バターの塩気と餡の相性がバツグン
  こっくり甘い白いんげんの餡もお勧め。


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確かに「あんこは豆のジャム」かも。


もっと積極的にあんこを摂りたいなぁと
思っちゃいましたよ〜。




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