ブレンダーで混ぜるだけ。手作りマヨネーズ

マヨネーズを手作りしてみました。
ブレンダーでマヨネーズを作ると分離することなく、失敗知らずです！

父の日にはマヨネーズとスティクサラダなんか如何でしょうか。
全卵を使った、マイルドで美味しマヨネーズです。

材料　（作りやすい分量）

全卵　１個
サラダオイル　200ml
塩　小さじ１/4
砂糖　小さじ１
マスタード　小さじ2
酢　小さじ2

作り方

①酢以外の材料を小さ目の容器に入れる。
②ブレンダーを底に付けたまま、乳化するまで混ぜる。
③酢を入れてさらにブレンダーで混ぜて出来上がり。