オレンジシャーベット
2015-07-28 公開
夏休みまっただ中!子供と一緒に簡単なオレンジシャーベットを作りました^^
オレンジを絞って混ぜるだけ。オレンジの皮の容器に凍らせた、どこか懐かしいシャーベットです。
材料(12個分)
オレンジ 6~7個(絞ってジュースにする。約500ml)
生クリーム 60cc
ガムシロップ 100cc
作り方
①オレンジを半分に割って、絞り器でジュースに。皮は薄皮を綺麗に取り除いておく。
②ボウルに絞ったジュース、生クリーム、シロップを入れて混ぜる。
③ジップロックに入れて、冷凍庫へ。1時間ごとに袋ごと揉む。
④シャーベットが固まりかけたら取り出して袋の端を切り、オレンジの皮の容器にいれ、再度凍らせる。