ラストは

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ブラックペンネグラタン!


茹でたペンネ、

市販のホワイトソース、

炒めた玉ねぎ、ベーコンをグラタン皿に入れて、

チーズをのっけて焼いただけ。



ココアの効いたほろ苦ペンネと、

濃厚ホワイトソースが奇跡のベストマッチ。

赤ワインとも相性良さげだね〜。


ちなみにこのブラックペンネは
イギリスのこの店のやつ。

イギリスでも結構めずらしいものかもしんない!




↓発売中のレシピブログmagazineに
うちの台所もちょっと出てます。
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レシピブログmagazine vol.2