料理研究家だなんておこがましいですw、
料理勉強家のヤスナリオです。

東京・高円寺の端っこで
「高円寺メタルめし」
という怪しげなちっちゃいお店もやってます。

この連載では、
お店でお出ししているメタルめしメニューや、
営業前に頂いているまかないメニューを
こっそりと大公開しております。

今回ご紹介するのは、
お店でもまかないでもカンタン人気の

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リッチー・スナックピザ
(の、2018バージョン!)

ぎょうざの皮で出来ちゃう、
おつまみにピッタリのミニミニピザ。
ぎょうざの皮に
ピザ用チーズや具材をのっけて
オーブントースターで5分くらい焼くだけで
誰でも絶対ウマ死!!
好きな具材、なんでもトッピングして焼いてみよう!

ちなみにシューマイの皮、春巻きの皮でもいけます。

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リッチー・スナックピザ

材料:1人分

ぎょうざの皮 4枚

a:トッピング材料例

ウインナー輪切り 一本分

スイートコーン 適量

しらす干し 適量

バジルソース 適量

ケチャップ 適量

ピザ用チーズ 適量

黒粗挽きこしょう 適宜

パセリみじん切り 適宜

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1,オーブントースターの天板にオーブンシートを敷き、

ぎょうざの皮を並べ、a:トッピング材料をのせ、

オーブントースターで4~5分こんがりするまで焼く。

2,器に盛り、黒粗挽きこしょう、

パセリみじん切りを散らす。

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カンタンウマ死!

TRY OR DIE!!