
レシピ投稿期間:8月1日(月)正午まで
基本スパイス&ブレンド比率
【香り】クミン:1
【色】ターメリック:1
【辛味】レッドペパー:1/4
+
【ランクアップ】フェヌグリーク
プラスすればさらに奥深さがアップ
※フェヌグリークはカレー1人分に1振りが目安です。
スパイシーなカレー&おつまみをつくろう!
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カレーの香りの主体はこのスパイス GABANクミン<パウダー> |
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カレーの色づけ担当スパイス GABANターメリック<パウダー> |
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刺激的な辛さ GABANレッドペパー<パウダー> |
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カレーなどの料理に味の深みをプラス GABANフェヌグリーク<パウダー> |
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