たけのこと菜の花の出汁炊きご飯

by しーちゃんさん

出汁を楽しめるおにぎりです。小さく握り、菜の花をかざって、春...

〈ヤマキだし部〉基本のだしが決め手☆具だくさん☆ひじきの煮物...

by ココヒロさん

大皿レシピといえば、我が家ではこれは外せません。たっぷり作っ...

黒胡椒入り鶏手羽元と大根煮♪　Simmered Chicke...

by 妻ママみかんさん

「基本のだし」をベースにオイスターソースと粗挽き黒胡椒を加え...

おだしをきかせて～♪金目鯛の炊き込みご飯

by yuko(曽布川優子）さん

金目鯛の繊細な香りやうまみを生かすために醤油は香りづけ程度に...

あさりたっぷり和風パエリア

by とさかりえさん

ホットプレートで豪快に作るパエリアはいつも大人気あさりと魚を...

春キャベツとしらすの和スープパスタ。

by 野島ゆきえさん

たっぷりのお出汁に柚子胡椒を効かせて、パスタにかけた和風スー...

なすとほうれん草のだしびたし

by ぽたーさん

おだしのきいたなすとほうれん草の焼きびたしはどんなお酒にもぴ...

【ヤマキだし部】ツナとじゃがいもと大根の煮物

by 國分　利恵（まっちゃん）さん

冷蔵庫にあるもので、ツナ缶を使って煮物を作ってみました。やさ...

■【ヤマキだし部】グリーンピースとアスパラ入り春の擬製豆腐♪

by kumakichiさん

地味な擬製豆腐ですが春を意識して、グリーンアスパラとグリーン...

あさりと筍のだし炊きごはん～だしレシピ～

by apomomokoさん

あさりのだしと、あごだしの旨みたっぷり出汁炊きごはんです。あ...