あさりと筍のだし炊きごはん～だしレシピ～レシピあり

あさりの炊き込みごはんのコツは、あさり後入れです。一緒に炊いてしまうと、身が縮み、混ぜるとすぐ崩れてしまいます。せっかくの主役だから、しっかり目でも、食感も楽しみたいですからね＾＾でも、味も染み込ませたいので、先にあさりのだしと、あごだしを一緒に取ります......

どんなに簡単でも「体に良い料理を食べて欲しい！」そんな感じで毎日せっせとご飯作り。簡単～ひと手間。自分のライフスタイルに合わせて考えたレシピをUPしてます。農家育ちの野菜の知識、ダイエットがきっかけでダイエットインストラクターの資格取得。こんな感じの私のごはん。

apomomokoさん