シーフードお好み焼きがふっくら仕上がる方法（エビ、いか、あさり）

Name: シーフードお好み焼きがふっくら仕上がる方法（エビ、いか、あさり）
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Ingredients: お好み焼き粉 １００g; 水 １００CC; 牛乳 ２５CC; キャベツ ４分の１; お好み焼きソース（ウスターソースでもたこ焼き用でもいいです） 大さじ２～３; マヨネーズ 大さじ２～３; 溶き卵 ２個分; シーフードミックス お好み; オリーブオイル又はサラダ油 大さじ１; 青のり 適量

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おいしそう！

料理紹介

シーフードミックスのお好み焼きは、

シーフードミックスを上にのせると、

ひっくり返しの時に生地にくっつかないので、

飛び出します。

なので下にしきました。

豚肉は上にのせても大丈夫です。

生地に牛乳を入れて冷蔵庫で寝かすことでふっくら仕上がります。

市販のお好み焼きの粉を使えば、山芋もだし汁も入っているので、

簡単らくらくで美味しいです。

みじん切りキャベツもたっぷり入れたので、

食物繊維たっぷりで腸活にもなります。