早ゆでパスタで時間短縮レシピ
牛肉とトマトのカップサラダスパゲティ
- 牛肉をつかってちょっと豪華に。パーティーにぴったりのサラダスパゲティレシピ。
人数:4人 調理時間：調理時間1
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マ・マー 早ゆで1分サラダスパゲティ1.2mm 75g
マ・マー あえるだけパスタソース ペペロンチーニ 1人前
牛切り落とし肉 75g
ミニトマト 5個
レモン汁 小さじ1
カットレモン、レタス 各適量
- お湯をわかす。
- 牛肉が大きい場合はひと口大に切る。ミニトマトは4つ切りにする。
- スパゲティをゆでる。
- スパゲティは冷水にとってしめ、水気をきる。牛肉をゆでる。牛肉は水気をきって冷ます。
- スパゲティ、ミニトマト、牛肉を合わせ、ソース、レモン汁を加えて和える。
- カップにレタスを敷き、スパゲティを入れて、カットレモンを飾る。
- ソースにレモン汁を加えてさっぱりとした味わいに。
