【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
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揚げずに作るオニオンリング
おいしそう！
4件
玉ねぎ(小さめのもの)・・・・・・・・1個
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
A)薄力粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
A)パプリカパウダー・・・・・・・・・・・・・小さじ2分の1
A)チリパウダー・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ2分の1
A)クミンパウダー・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ2分の1
A)ハウス香りソルト 4種のペパーミックス・・・・・・・・・・・・・・・小さじ2分の1
スプレーオイル・・・・・・・・・・・・・・・適量
パン粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
1.オーブンを250℃で予熱しておく。
玉ねぎは横に4等分して輪切りにし、ばらばらにほぐす。
2.ボウルにA)を入れ、溶きほぐした卵を加えて混ぜ合わせ衣を作る。
玉ねぎを衣にくぐらせてパン粉をまぶす。
3.玉ねぎの表面にスプレーオイルを万遍なく吹きかける。オーブンの温度を230℃に下げ、玉ねぎを約10分焼く。
※10分焼いた後、数分間オーブン内に放置するとサクサク仕上げになります。オーブンの温度、加熱時間はお使いの機種によって加減してくださいね。
※おつまみにする場合は《香りソルト 4種のペパーミックス》の量をもう少し増やしてくださいね。
