(2〜4人分)厚揚げ・・・2枚胡麻油・・・大さじ1*白だし・・・大さじ2*水・・・50cc*ハウス きざみ青じそ・・・小さじ2白胡麻・・・適量
*を合わせておくフライパンに胡麻油を熱し、食べやすい大きさに切った厚揚げを焼く表面がカリッとしてきたら、合わせた調味料を入れる水分がほとんどなくなるまで炒め煮する器に盛って、白胡麻を振ったら出来上がり〜
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