2人じゃがいも3こめんつゆ(2倍)大2ハウスきざみ青じそ大1梅干し1こマヨネーズ大3
じゃがいもの皮をむき一口大に切る。水にさらし、水気を切ったら耐熱容器に入れふんわりラップかけて600Wレンジで4分間加熱する。じゃがいもをマッシュし、麺つゆ・きざみ青じそ・種をとった梅干し・マヨネーズを加え、混ぜ合わせ完成。
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