1人分ご飯 お茶碗に軽く1杯きざみ辛ねぎ 小さじ1くらいセリ鍋のだし(うどんつゆ) 適量アサツキ 少々
ご飯はおにぎりにして、少しのオイルを引いたフライパンで、全面を焼きます。上の面にきざみ辛ねぎを塗って、軽く焼きます鍋のだしは、濾しておきます。お茶碗に、焼きおにぎりとアサツキを入れて、だしを注げば出来上がり。
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