・美味しそう!!これからの季節、食欲が出そうなレシピだね。
・素敵なテーブルセッティング!ほれぼれしています。このレシピ、身近な材料で作れるので是非是非挑戦したいなぁ。
・そのドレッシング、とても気になるなぁ^^おいしそうだね♪いつもながら素敵な、おうちご飯!!
・う~ん☆美味しそう☆れおんママさんの手にかかると、おそうめんもとってもおしゃれ~♪
・かつおを漬けて香味野菜を刻んでドレッシングをかけるだけでいいのねっ!
・豪華なそうめんでとても美味しそう!これから暑くなるからぴったりのメニューうちでも挑戦してみよ('-^*)/
・美味しそうなそうめん料理~!!!! 今、旬なカツオ(^-^)/夏はあっさりさっぱりご飯を頂きたいですね♪
・わ~サラダそうめん 斬新だよぉ~絶対やってみたーい
・かつおにご飯もいいけどそうめんもあっさりしてつるっといけそうですね!
4人分
かつお 1サク
みょうが 2個
大葉 5枚
カイワレ 1/2P
きゅうり 1本
新たまねぎ 1/4個
ショウガ 1カケ
*醤油 大さじ1
*みりん 大さじ1
*ごま油 大さじ1/2
*ショウガのすりおろし 小さじ1
ハウス冷しゃぶドレッシング・レモンおろし醤油
揖保乃糸・そうめん 300g
1 かつおは一口大に切り、*の調味料を合わせたつけダレに30分ほど漬けておく。
2 香味野菜はすべて細切りにして、水にさらした後、よく水気をきる。
3 そうめんを茹で、冷水で冷やしたら水気をきり、お皿に盛る。
4 そうめんの上に香味野菜を盛り、かつおをのせて、最後にショウガの千切りをのせる。
5 冷しゃぶドレッシングを上からかけて出来上がり。