・エビときのこの組み合わせってなかなか思いつかなかったですが、相性も良さそうでホント美味しそうですね♪サラダそうめん、私も作ってみたくなりましたぁ(^^ゞ麺類は毎日でもいいくらい大好きなんです!!
・うわ～、サラダそうめん、めちゃ美味しそう～!お野菜たっぷりでヘルシーだし、見た目もすごくオシャレだねぇ♪そうめんってワンパターンになりがちだけど、工夫次第でこんな素敵なお料理になるのね。
*こちらのレシピ、そうめん抜きでお弁当にも持っていったのですがとってもおいしかったです!ここのところサラダそうめんばかりなのでとってもヘルシー!

2人分
むきエビ・・・・・250g
シメジ・・・・・1パック
バター・・・・・大1
パセリ・・・・・大1
塩コショウ・・・・・適
オニオンスライス・・・・・中1個分
グリーンリーフ・・・・・3枚程度
そうめん・・・・・3束
ハウス冷しゃぶドレッシング「レモンおろし醤油」