手延うどん「聖」 1束(茹でて水にさらす)レモン 1/2個分(輪切り)レモン汁 少々レモンバーム 適宜*つけダレ* 全部あわせる 冷しゃぶドレッシング レモンおろし醤油 1 : 水 2+α(お好みで) 和風だしの素 少々 すりゴマ たっぷり♪
水をはった器にうどんを入れ、レモン汁を少々加え、輪切りのレモンとレモンバームを浮かべる。 レモンおろし醤油でつくったつけダレをつけていただきます♪
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