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イタリアンハーブとサワークリームのデビルドエッグ
ゆで卵 7〜8個
○サワークリーム 大さじ6
○パルメザンチーズ 10g
○香りソルト <イタリアンハーブミックス> 適宜
○白胡椒 適宜
ピンクペパー(あれば) 適宜
1.ゆで卵は縦半分にカットし、黄身をボールにあけ、フォークの背で細かくなるまでつぶし、○を加えてよく混る。
2.1をビニール袋に入れ、袋の角を切って、白身の器に注ぎ、ピンクペパーを飾る。
