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大豆のヨーグルトサラダ
2人分
ゆで大豆・・・・・・・・・・・100g
アーリーレッド・・・・・・・1/6個
A
水切りヨーグルト(1晩水切りしたもの)・・35g
マヨネーズ・・・・・・・・・・小さじ1
香りソルト<イタリアンハーブミックス>・・・・少々
うすくちしょうゆ・・・・・・・2〜3滴
1 アーリーレッドは半分に切って薄くスライスする。
(玉ねぎの辛みが苦手な方は水にさらす)
2 Aを合わせてゆで大豆、1を加えて混ぜる。
