【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
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ホールケーキで頂くフォンダンショコラ。
おいしそう！
7件
チョコ・・・60g
ホイップクリーム・・・100g
卵黄・・・2個
砂糖・・・50g
GABANペパーミント・・・少々
片栗粉・・・50g
薄力粉・・・50g
1.チョコレートを湯煎で溶かして、そこにクリームを入れて溶かしながら混ぜる。
2.湯煎から外して、砂糖と卵黄とペパーミントを加えよく混ぜ合わせる。
3.片栗粉を入れてよく混ぜ、薄力粉を加え混ぜ合わせて、型に流し込む。
4.180度で25分ほど焼いたら完成です。
