【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
たこのからし酢みそ和え
おいしそう！
64件
和食の定番のお料理、からし酢味噌和え。和からしの特性を生かし、辛味を効かせたい和風のお料理のアクセントに。火も使わず、和えるだけなので簡単です。
(3人分)
ゆでだこ 100g
きゅうり 1本
すりごま 大さじ1
A
ハウスねり和からし 小さじ1
味噌 小さじ1
砂糖 大さじ1
米酢 大さじ1
1) きゅうりは薄切りにして適量の塩を振り(分量外)、手で揉んでしんなりしてきたら水で流してギュッと絞る。たこはぶつ切りにする。
2) Aをボウルに合わせ、1のきゅうりとたことすりごまを入れて和える。
