ガーリックオニオンが香り高く芳ばしいパスタランチ♪ 下味をつけたささみと小松菜、玉ねぎに バター醤油風味がとっても美味しいです!
2人分
・スパゲッティ 150g
・小松菜 100〜120g(約1/3束)
・玉葱 1/4個
・ささみ(大きめ) 2本
★マヨネーズ(ハーフタイプ使用) 大さじ1/2
★ハウス香りソルト ガーリック&オニオン 適量
・EXVオリーブオイル 大さじ2/3
・ハウス香りソルト ガーリック&オニオン 小さじ1弱(好みで増減)
・スパゲッティの茹で汁 80cc
・醤油 大さじ1
・バター 大さじ1(12g)
・ブラックペッパー 適量
1.ささみは筋を取り、食べやすく切って★をまぶす。
2.塩(分量外)を加えたたっぷりのお湯でスパゲッティを茹で始める。
3.小松菜は3〜4cmのざく切り、玉ねぎは薄切りにする。
4.フライパンにオリーブオイルを熱し、1のささみと3の小松菜、玉ねぎを炒め、ハウス香りソルト ガーリック&オニオンで味付けする。
5.茹であがったパスタと茹で汁、醤油を4に加えて手早く混ぜバターを加えて
全体に絡まったら器に盛る。
6.好みでブラックペッパーを振って出来上がり♪