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ハーブ塩の揚げ新ジャガ
バター揚げ焼き、素揚げ新ジャガをハーブ塩で♪
新ジャガ…10個
岩塩…適量
GABANチャービル.GABANパセリ…適量
揚げ油…適量
1.よく洗って水気を切った新ジャガを160度の油でじっくり揚げる。
竹串をさしてスッと通ったら、温度を200度に揚げて揚げ色をつける。
2.岩塩、GABANチャービル、パセリをふりかける。
