うどん 1人前ささみ 2本玉ねぎ 2分の1個鶏がらスープの素 1人前お酢 大さじ3輪切り唐辛子 適量こしょう 適量ラー油 適量レモングラス 適量
1.玉ねぎは薄切り、ささみは一口大に切る。2.鍋に水を入れて火をかけて、沸騰したら玉ねぎとささみを入れる。3.火が通ったら、うどんの麺、鶏ガラスープの素、こしょう、唐辛子、レモングラスを入れる。4.グツグツ煮立てて、お酢とラー油入れて出来上がり。
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