【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
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じゃがいもハーブ餅
簡単に作れるシンプルなじゃがいも餅。
香りソルト＜イタリアンハーブミックス＞をそこへプラスするだけ。
それだけで味がバシっと決まる！
（２人分）
じゃがいも 200g(中２個分ぐらい）
片栗粉、牛乳 各大さじ１
香りソルト＜イタリアンハーブミックス＞ 小さじ1弱
オリーブオイル 大さじ１
1. 洗ったじゃがいもをラップで軽く包み600wのレンジで４〜5分加熱する
2. 皮をむき、マッシャーでつぶし片栗粉と牛乳を入れて混ぜ、さらに香りソルト＜イタリアンハーブミックス＞を加え混ぜる
3. 食べやすい大きさに丸く平らにした２.をフライパンにオリーブオイルを伸ばし中火で 裏表こんがり焼き色が付くまで焼く
