タイ風クッキングペーストを使ったダレに鳥もも肉を漬けて焼いたらとても美味しく焼き上がりました☆ ごはんにもあうので、ランチやお弁当にもピッタリです!!
1〜2人分
鳥もも肉・・・250g
塩胡椒・・・適量
ケチャップ ・・・15g
蜂蜜・・・15g
ハウス エスニックガーデン タイ風クッキングペースト<ナンプラーミックス>・・・小さじ2
酢・・・小さじ1
サラダ油・・・小さじ1
1.鳥もも肉の余分な油を取り除き、フォークで全体をザクザクさします。
2.塩胡椒を鳥もも肉にまぶします。
3.ケチャップ・蜂蜜・ハウス エスニックガーデンタイ風クッキングペースト<ナンプラーミックス>・酢をよく混ぜ合わせて、2を鳥もも肉を漬けます(半日〜1日)
4.フライパンにサラダ油をしき熱したら、皮目から焼き両面焼けたら出来上がりです!!