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春雨水餃子スープ
ハウスさん 禁断の黒胡椒を使って春雨水餃子スープを作りました。 旨味と辛みが食欲をそそる一品です。
(2人分)
春雨 30gくらい
水 適量
ネギ 適量
Aハウス 禁断の黒胡椒 小さじ1/3
A中華顆粒だし 大さじ1/2
Aみりん 大さじ1
A豆乳 200cc
A水 400cc
Aすりごま 大さじ1
冷凍餃子 150g
長ネギ 10cmくらい
ごま 適量
紅生姜 適量
1. 小鍋に春雨と水を入れてパッケージの時間通りに茹でます。 水切りし、キッチンバサミで食べやすく切ります。
2. 空いた小鍋にAと水餃子を入れて加熱します。 ネギを刻みます。
3. 春雨を加えて加熱します。 盛り付けてネギと紅生姜をのせごまを振って出来上がりです。
