【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。

スパイスレシピ検索

春キャベツのパスタ

by ulaさん
春キャベツのパスタ

材料

禁断の黒胡椒を使って春キャベツのパスタを作りました。 香りと刺激だけでなく、旨味もあっておいしいランチになりました。

材料

二人分
スパゲッティ 180g
春キャベツ 2枚(ざく切り)
ウインナーソーセージ 3本(食べやすく切る)
ニンニク 1片(みじん切り)
ハウス 禁断の黒胡椒 小さじ1
塩 適宜
オリーブオイル 大さじ2

作り方

・スパゲッティは塩を加えて茹でる
・フライパンにボールにオリーブオイルとニンニクを入れ熱する
・香りが出たらウインナーソーセージとキャベツを加えて炒め合わせる
・塩、ハウス 禁断の黒胡椒を加える
・スパゲッティの茹で汁をお玉2程加えて乳化させる
・茹で上がったスパゲッティを加えてざっと混ぜる
・器に盛り付けたらできあがり