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帆立と胡瓜の明太子レモン和え
パスタの具としても◎な、帆立のペッパー＆レモン和えです。
（２人前）
・帆立：大４個（食べやすい大きさに切る）
・胡瓜：1/2本（乱切り）
・レモン：1/2個（薄切りにして、対角線状に６〜８等分
・新玉ねぎ：1/4個（スライス）
調味料
・明太子：1/2腹
・GABANブラック＆ホワイトペパー：適量（多めが美味しい）
・EXオリーブ油：大さじ１
・和風だし粉末：小さじ１
・ハウス 香りソルト＜レモンペパーミックス＞：少々
１、ボールに明太子をほぐし、残りの調味料を加えて混ぜ合わせる。
２、新玉ねぎ、レモン、胡瓜、帆立の順に加えて和える。器に盛り、お好みで更にブラックペパーを振る。
