レシピブログ
今年に入り、おせち、巻きずしが終われば、今度はバレンタイン・スイーツの季節。 冬は和洋のイベントが入り乱れるので、イベント料理に忙しいシーズンです。 毎年、バレンタインスイーツは一大イベント。 大量に作らねばならないため、メニューの立案からパッケージングまでうまく時間を使って作るのが一苦労。 今年は、クッキーメインにした3品が決まりました。 まずは、一品目。 クラシックなアメリカン・クッキーの「S......
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