心をこめて・ヘルシーハート

心をこめて・ヘルシーハート
  1. おいしそう！

料理紹介

ソーセージで大きなハートを！まわりを鶏ひき肉でくるみます。味付けは塩、胡椒のみでヘルシーに
粒マスタードを付け、特選生しょうゆをかけていただきます。しょうゆが明るい色なので素材の風味が引き立ちますよ！

★材料

(2人分)

  • 鶏ひき肉

    180g

  • パン粉

    大さじ2

  • 牛乳

    大さじ1

  • ボロニアソーセージ（直径5㌢)

    10㌢

  • 塩、胡椒

    適量

  • 粒マスタード

    適量

  • ヤマサ特選生しょうゆ

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    *ソーセージを10㌢に切り、ハート型にカット

  2. 2.

    *ボウルに、パン粉を入れ、牛乳をかけてしめらす
    そこへ、鶏ひき肉を入れ、塩、胡椒をしよくこねる

  3. 3.

    *ハート型のソーセージのまわりに、こねた鶏ひき肉をはりつける
    （ソーセージが中央にくるように)

  4. 4.

    *ラップでくるむ
    耐熱性の器に入れ、蓋をして600wレンジで約4～5分加熱

  5. 5.

    *4等分に切る
    野菜、粒マスタード、特選生しょうゆを添える

★ワンポイントアドバイス

レンジの加熱時間は様子を見ながら！加熱し過ぎると硬くなりますよ！

さちさん

さちさん

スポーツ、手作り大好き。