茹でたソーセージを、タバスコと粒マスタード入りのピリ辛いソースでいただきます。
茹でたてソーセージを噛むと、プチッと弾ける感じがステキ♪
中から肉汁がじゅわ~~~。
これでビールを飲むとたまりません(^^)
★材料
(2人分)
ソーセージ
8本
(A)ケチャップ
大さじ3
(A)タバスコ
小さじ1/3
(A)粒マスタード
小さじ1
★作り方
(5~15分)
1.
熱湯を沸かし、ソーセージを入れて3~4分茹でてざるに上げ水気を切る。
2.
熱々のソーセージを皿に盛り、(A)をよく混ぜたソースを添える。
熱々を冷めないうちに召し上がれ♪