塩油なし☆おろしきゅうりのにんにくサラダ レシピあり

塩油なし☆おろしきゅうりのにんにくサラダ
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    おいしそう!

にんにくってとっても体にいいのですってね。アリシンという成分には疲労回復効果があるそうだから、夏ばてしがちなこの時期にピッタリ。脂肪分解を促進してダイエットにもいいようだし、血栓予防、抗菌作用、抗がん作用もあるらしい。ただ問題は、にんにくをとろうとすると香りが立つまで炒めなきゃならなかったりと、油がつきものなこと。お体の具合で油をさけてらっしゃる方には辛いところです。というわけで、今日はノンオイ......

庄司いずみ(izumimirun)さん

庄司いずみ(izumimirun)さん

レシピを考えるのが趣味のベジタリアンです。ひらめきだけで作ってるので、「おいしい♪」と感動してもすぐ忘れてしまいがち。せっかく思いついたレシピを覚えておくために、日々の野菜ごはんを記録しています。