ゴーヤのカレーフリッター レシピあり

ゴーヤのカレーフリッター
  1. 5
    おいしそう!

豆乳で作る衣がサックサク。ビールによく合う豆乳のフリッターです。ほんのりカレー風味がまたいい感じ。実はこれ、今発売中の からだにいいこと の連載で紹介したレシピなのですが……。一号につき7レシピご紹介していますが、撮影の時調理を手伝ってくれてるNさんが、「コピーいただいてもいいですか」とレシピをお持ち帰りになったほど評判がよかった一品です。豆乳とカレー粉のおかげで食べやすくなるし、カラリと揚げ焼......

庄司いずみ(izumimirun)さん

庄司いずみ(izumimirun)さん

レシピを考えるのが趣味のベジタリアンです。ひらめきだけで作ってるので、「おいしい♪」と感動してもすぐ忘れてしまいがち。せっかく思いついたレシピを覚えておくために、日々の野菜ごはんを記録しています。