ホットケーキミックスで簡単ヨーグルトのヘルシーフォカッチャ♡卵不使用♪お菓子なお食事 パン 

よろこば

ホットケーキミックスで簡単ヨーグルトのヘルシーフォカッチャ♡卵不使用♪お菓子なお食事 パン
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    おいしそう!

料理紹介

卵不使用♪ホットケーキミックスとヨーグルトで簡単30分ふかふかのフォカッチャが出来ちゃいます♬ランチや朝食に是非どうぞ☆

★材料

(3人分)

  • ホットケーキミックス

    200g

  • 粉チーズ

    大さじ1

  • 溶けるチーズ

    35g

  • Aヨーグルト

    65g

  • Aオリーブオイル

    大さじ1と1/2

  • Aお塩

    ひとつまみ

  • B玉ねぎ

    1/4個

  • Bブロッコリー

    小房2個

  • Bベーコン

    2枚

  • Bブラックオリーブ・プチトマト等(お好みで)

    適量

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    *下準備*玉ねぎとベーコン・ブラックオリーブを1cm程度に薄切りにしブロッコリー・プチトマトも1cm程度に刻みます。

  2. 2.

    ボウルにホットケーキミックスと粉チーズを入れて軽く混ぜ合わせAを加え、軽く艶が出る程度にまとめます。
    オーブンシート(オーブンペーパー)の上に麺棒や手のひらで20×15cm程にのばします。

  3. 3.

    生地の上に下準備したBとチーズを乗せて180度に予熱済みのオーブンで15~20分香ばしく焼いたら出来上がりです。

★ワンポイントアドバイス

※生地をまとめた後、30分程度生地を休ませると出来上がりが美しくなります。

ブログにプロセス画像あります。

★よろこばレシピ エピソード

卵不使用♪ホットケーキミックスとヨーグルトで簡単30分ふかふかのフォカッチャが出来ちゃいます♬ランチや朝食に是非どうぞ☆

*ももら*さん

*ももら*さん

製菓衛生師・ル コルドンブルーでも学ぶ・フードコーディネーター・野菜ソムリエ・Ameba公式ライター・富澤商店はじめ企業へのレシピ提供、レシピ開発などをしております。初代楽天レシピ公式アンバサダー -著書- 「*ももら*のおうちでカンタン!しあわせお菓子」(主婦と生活社)