レシピブログ
夏の定番ですねえ-----レシピ:玉ねぎ1個 ナス2本 ズッキーニ2本 カラーピーマン1個 他好みの野菜 トマト缶1個 ニンニク1片 ローリエ1)野菜はすべて1.5cm位の角切りにする。2)鍋につぶしたニンニクとオリーブオイルをいれ火をつける。ニンニクの香りがでてきたら玉ねぎをいれる。塩を一つまみ入れて玉ねぎが透明になる位に炒める。3)残りの野菜も加えて炒め合わせる。全体的に火が通ってきたらトマト......
新玉ねぎとトマトの作り...
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