レシピブログ
完熟ゴーヤのとろとろサラダ ゴーヤがいつの間にかだいぶ黄色くなっていたので、そのまま常温で置いて、ほぼ黄色に完熟させまして、それでサラダを作りました 何もしないのにやわらかくなって割れて黄色くなってきます↑ この完熟ゴーヤを切って混ぜただけのサラダなのですが、 苦みはほとんどなく、香りソルトのレモンの香りに粉チーズ、そしてつぶ入りマスタードが絶妙のバランスになり、 うんまいタルタルソース......
居酒屋さんで教えてもら...
ゴーヤのキムチ和え
ゴーヤの甘酢ピクルス
ゴーヤと明太子の白和え...
本場博多鉄なべ餃子がすぐに自宅で楽しめます。
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