レンジで簡単スープご飯

レンジで簡単スープご飯
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    おいしそう！

料理紹介

トマトジュースを使って簡単に仕上げてます！
火を使わず、レンジで調理するので、作るのが面倒なときにおすすめです♪

★材料

(1人分)

  • ごはん

    お茶碗一杯分

  • しめじ

    20-30g

  • にんじん

    20-30g

  • トマトジュース

    200ml

  • コンソメキューブ

    1つ

  • ピザ用チーズ

    20g

  • 黒胡椒

    お好みで

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ご飯はあらかじめ温めておく。
    にんじんはいちょう切りに、しめじは房を分けておく。

  2. 2.

    大きめのスープマグかなにかにトマトジュースとコンソメ、切った具材を入れて、600wレンジで3分温める。

  3. 3.

    そこにご飯、チーズを乗せてさらに600wレンジで1分温め、チーズが溶けたら完成☆
    お好みで黒胡椒を♪

★ワンポイントアドバイス

具材は冷蔵庫にある残り物をご活用ください♪
朝ごはんや一人ランチなど、作るのが面倒なときにおすすめです！笑

管理栄養士＊mai's kitchenさん

管理栄養士＊mai's kitchenさん

食べるの大好き！作るの大好き！ たくさんの人に簡単美味しいレシピが届きますように…＊