マシュマロで簡単に出来る、煎餅みたいなキャラメル!!
そのまま食べても美味しいし、
アイスやデザートに飾っても良いです!
生クリーム
30g
マシュマロ
40g
アーモンドプードル
20g
1.
耐熱容器に、生クリームとマシュマロを入れてラップをして、600wで1分くらいレンチンします。取り出してよく混ぜてマシュマロを溶かします。
2.
1にアーモンドプードルを入れて、ゴムベラで混ぜます。
3.
天板にクッキングシートを敷いて、2をスプーンですくって間隔をあけて丸く垂らしていきます。(絞り袋に入れてしぼってもよい。)
130度に予熱したオーブンで50分くらい焼きます。
4.
取り出して冷まします。冷めて固くなったら、密封容器に入れて保存して下さい。
焼き時間は、オーブンによって違うので、様子を見ながら調整して下さい。