夏バテ防止の夏ご飯♪ ゴーヤーチャンプルーと焼き餃子、もずくとぶどうの酢のもの レシピあり

夏バテ防止の夏ご飯♪ ゴーヤーチャンプルーと焼き餃子、もずくとぶどうの酢のもの
  1. おいしそう!

昨晩ご飯は、大好きな ゴーヤーチャンプルー を作りました 大きくて緑の濃い しっかりしたゴーヤーを買ったのです。 ゴーヤーもお豆腐も豚肉も好きですから このチャンプルーは、度々我が家に登場します 苦瓜と言いますが、この苦みがおいしいですし 種とわたをきちんと取り、塩をふって軽くもんでから、水洗いすれば 苦みはあまり感じません 次男は、「ゴーヤーって苦くないよね~。」などと言いながら......

Junko さん

Junko さん

料理教室「a table(ア ターブル)」を主宰しています。野菜ソムリエ・豆腐マイスター・冷凍生活アドバイザーです。