★材料

• エリンギ

  １本分

• しめじ

  1/2

• ちくわ

  1袋

• 乾燥唐辛子

  少量

• ニンニクチューブ

  小さじ一

• 塩

  少量

• アオサまたは、青のり

  適量

• 小葱

  好きなだけ

★作り方

1. 1.

   エリンギ・しめじを炒める。バターでも可能です！今回は使用してません。
   

2. 2.

   ちくわを食べやすい大きさに切り、エリンギ・しめじと一緒に炒める！
   ニンニクチューブ・塩を入れ、乾燥唐辛子を少し入れて、小葱、青のりまたは、アオサを入れて炒める。
   出来上がり
   

★ワンポイントアドバイス

ガーリックは、ニンニクチューブでも可能です！今回は、ニンニクチューブを使用しての調理です！アオサ、青のりをいれるとこが少し高級に見えます！