いたりあ~んパイ

いたりあ~んパイ
  1. 6
    おいしそう!

料理紹介

今日はイタリアの簡単なパイクッキーbiscotti di pasta frollaをご紹介です。材料はたった2つです。くるくる巻くだけであっという間にできちゃいます♪

★材料

  • 冷凍パイシート

    230g

  • 砂糖

    大匙3

★作り方

(30分~1時間)

  1. 1.

    砂糖をまぶしながら冷凍パイシートを30㎝×30㎝の伸ばして表面にも砂糖をまぶす。右側と左側から巻いて1時間冷凍庫で冷やす

  2. 2.

    1.2㎝ほどの厚さに切って180度で20分焼いて出来上がり

★ワンポイントアドバイス


shinomaiさん

shinomaiさん

フィレンツェのレストランでコック修行をしていました。現在はイタリア人シェフの夫と子どもと楽しく暮らしています。食べることが大好きです