スケソウダラの “ 昆布じめ ” レシピあり

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おいしそう！

先週、船長は単身室蘭へ。前回の大荒れは何だったの !? 終日、こんな穏やかな凪だったらしいです (^^)。港口から朝陽を望む（１月１９日ＡＭ７：３６）釣果は、“ スケソウダラ ” ご御一同様、４０センチ弱の “ ソイ ”と“ エゾメバル ”。 ☆ ☆ ☆スケソウダラご一同様は、昆布じめ、ぶつ切りにして冷凍、ベランダ干しに。今回のベランダ干し......