隠し味の昆布茶が、驚くほどうま味アップで味をまとめてくれるんです!
★材料
(2人分)
スパゲィー
200g
バター
15g
明太子
60g
マヨネーズ
大匙1
麺つゆ
大匙1(3倍原液)
昆布茶
小匙1
卵黄
2個
牛乳
大匙1弱
★作り方
(5~15分)
1.
スバゲティーを茹で、水気をきって熱いうちにボールにいれバターを溶かし混ぜる。
2.
更に、明太子、マヨネーズ、麺つゆ、昆布茶、卵黄、牛乳を入れて混ぜ合わせる。
3.
お皿に盛り付けお好みで刻みネギや大葉をいれて出来上がり!
明太子パスタと昆布茶ってすごく合うので試してください!