レシピブログ
こんにちは いつも「基本のごはん」へご訪問ありがとうございます さて、今回は韓国風わかめスープです フランス料理ではスープのうまみを出すのに玉ねぎ・ネギ・エシャロットを加えて作ることが多いんですが 韓国では、さすが!!というか・・・その役割を果たすのはにんにくなんです 「世界の料理」教室では最後の国が韓国だったんですけど、1食分作るのに約1玉のにんにくを使っちゃいます ......
行者にんにく(アイヌネ...
長期保存OK何にでも合...
<ホタルイカと菜の花・...
ほうれん草とじゃがいも...
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
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